Готовлю этот салат практически на каждый праздник и гости всегда в восторге. Подойдет любая красная рыба: форель, семга или лосось. Лимонный сок добавлять необязательно, но он придает легкий цитрусовый аромат и делает блюдо аппетитнее. На праздник хочется приготовить что-нибудь особенное.
Веррины (салаты в стаканчиках)
Вместо халуми подойдет сулугуни или другой рассольный, немного выдержанный сыр. Не любите руколу — возьмите салатные листья, которые вам нравятся, а лимонный сок можно заменить свежевыжатым соком. Я очень люблю азиатские заправки и соусы, с ними всегда здорово экспериментировать: добавьте немного жидкого меда или кленового сиропа — получится кисло-сладкая история, замените рисовый уксус.
Готовим слоеный салат с красной рыбой на праздничный стол! Очень нежный, сочный, красивый и вкусный. Простой рецепт на скорую руку: салат на День рождения, 8 марта или другое торжество. Красная рыба подойдет любая семга, форель, кижуч, кета, нерка, горбуша. Конечно, можно использовать и копченую, но соленая лучше. Магазинная или домашнего посола здесь найдете очень удачный рецепт, которым я всегда пользуюсь - как вам удобнее.
20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей
Салат с красной рыбой — это питательная и вкусная закуска для вашего стола. Такое блюдо можно подавать в качестве легкого ужина или в рамках праздничного меню. Для приготовления берите на заметку готовую подборку из простых рецептов с пошаговым описанием процесса. Удивите своих близких или гостей! Отличный вариант для небольшого легкого ужина — салат из красной рыбы и помидоров.