Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Творожная запеканка — блюдо простое и непритязательное, идеальный выбор для завтрака, ужина, детского и диетического питания. При всем многообразии рецептов запеканок из творога общие правила приготовления и сочетания основы и добавок одинаковы для всех вариантов, независимо от способа приготовления — в духовке, мультиварке или на сковороде. Основа минималистична: протертый через сито творог, пара яиц, несколько ложек муки, крахмала или манки — вот, собственно, и все.
Сырники творожники — блюдо славянской кухни. Приготовить творожники легко из творога и муки или с творогом и с манкой. Обжаренные творожные лепёшки на сковороде вкусные и нежные. Суть рецепта — творог должен быть сухой и хорошо протёртый, чем его сделать суше и лучше перетереть, тем меньше нужно муки и манки для творожного теста.
Творожная запеканка: 15 лучших рецептов от «Едим Дома»
Овсяная каша будет еще вкуснее, если добавить в нее кусочки свежих или сушеных фруктов, например, яблоко и изюм. Главное условие — вводить добавки в самом конце приготовления, иначе при варке молоко может свернуться. Сложно найти в магазине идеальный квас. Часто он бывает горьким, сладким или слишком крепким. По этой причине я оставила поиски и научилась делать напиток дома. Рассказываю дежурный рецепт кваса из ржаного солода и сухих дрожжей.
