Домашние десерты.
Торт королевский — удивительно вкусный десерт, который состоит из бисквитных коржей с различными добавками. Это может быть мак, какао, орехи, сухофрукты, цукаты, кокосовая стружка и пр. Тут уж кто что любит. Вся эта красота промазывается простым, но очень нежным сметанным кремом. Благодаря такому разнообразию начинок, этот торт и прозвали «Королевским».
Торт орехами, маком и курагой
Торт из трех коржей - с грецкими орехами, маком и курагой, с кремом из масла со сгущенным молоком. Для этого торта мы испечем три разных коржа. Замочить курагу в кипятке на минут, после чего слить воду, посушить бумажными полотенцами и мелко нарезать.
- Со сметанным кремом, маком, изюмом и орехами – торт "Дамский каприз"
- А вот это мое любимое тесто!
- Если вы не ищете лёгких путей в кулинарии и простые и примитивные торты — это не для вас, то этот рецепт вас, наверняка, заинтересует.
- Пирог -творожник"под снегом" koolinar.
Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким! Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,. Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать.
