Суп с фрикадельками и клёцками
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Суп с фрикадельками и клецками занимает немного времени на приготовления, но отходить от плиты практически не придется. Однако все усилия полностью оправдываются изумительным вкусом супа. Приготовить зажарку. На сухую холодную сковороду налить растительное масло примерно на мм выше дна и разогреть на среднем огне. Пока масло разогревается, очистить одну луковицу, порезать мелкими кубиками, высыпать в разогретое масло, перемешать, распределяя по всей площади сковороды, убавить огонь и накрыть крышкой. Очистить морковь, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке, высыпать в сковороду к луку, перемешать и нарыть крышкой.
- Приготовление
- Автор Елена Машнич Сибирячка. Идеальный рецепт быстрого приготовления супа с мясными фрикадельками и овощами с домашними
- Простой рецепт » Супы. Суп с клёцками и фрикадельками Как вкусно сделать Суп с клёцками и фрикадельками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
- Рецепт приготовления супа с фрикадельками и клецками должна знать каждая хозяйка.
Куриный бульон можно заменить овощным, а вместо тортильи взять крутоны или простые сухарики. Базилик и мята тоже будут замечательно работать в этом супе. Чечевичные и фасолевые супы очень сытные и даже, я бы сказала, уютные, поэтому все их так любят. Вместо куриного бульона можно взять овощной, а вместо брынзы — фету.
