Сливочный сыр
Существует огромное количество разновидностей сыров. Каждый из них имеет свой вкус, аромат, технологию приготовления, стоимость. Стоит отметить, что домашние сыры совсем не уступают рыночным.
Предлагаю вам рецепт приготовления домашнего сыра из молока и сметаны. Сыр получается вкусным, красивого желтенького цвета, в меру соленым и нежным, но при этом он имеет плотную структуру. Его можно предложить на завтрак как взрослым, так и детям. Из данного количества ингредиентов получится около грамм отличного сыра. К сметане добавить яйца.
- Разделы меню кулинарии
- Романтичный сыр «Ара» от армянина Сола.
- Сыр из молока и сметаны без яиц. Понадобится всего два ингредиента.
- Простой рецепт » Заготовки. Этот сыр готовится очень легко, а главное быстро.
- Ингредиенты
- Если подходить с технологической точки зрения, то к сырным продуктам эту закуску отнести не получится, ведь здесь отсутствует тепловая обработка и сквашивание.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сделать его в домашних условиях сможет даже неопытный сыровар, а если есть желание и фантазия, классический рецепт можно преобразовать и дополнить. Это позволит порадовать любимых лакомством с новыми вкусовыми нотками и необычным ароматом.
Сыр, приготовленный по предлагаемому рецепту, будет отличаться от классического в силу упрощения технологии изготовления. Этот факт и отсутствие строгих требований к исходному сырью позволяет получить сырный продукт, хотя от этого он не перестает быть вкусным и полезным. По этому рецепту вы сможете приготовить домашний сыр из молока и сметаны ей отводится роль закваски. Всего за 10 минут вы сможете получить нежный и мягкий продукт с кремовой текстурой.
