Шоколадный торт «Нежность»
Шоколадный торт с кремом из вареной сгущёнки. Белки взбиваем до стойких пиков. Продолжая взбивать, добавляем по одному желтки. После каждого желтка взбиваем на высокой скорости миксера по минуте
Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком. А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать. Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.
Шоколадный торт со сгущенкой - простой рецепт райского десерта
Просто умопомрачительный торт! Готовила его маме на День рождения, она как раз очень любит все кофейное. Все были в восторге. Я оставила его постоять ночь и пропитаться хорошенько, и в итоге получился нежный шоколадный торт с тонким ароматом кофе и коньяка. Для формы диаметром 22 см. Для начала приготовим тесто.
