Куриные котлеты с сыром (рубленные)
Предлагаю еще один рецепт котлет - рубленные котлеты из куриного филе с сыром. Котлетки получаются невероятно сочными, вкусными, ароматными. А добавление сыра придает блюду особую пикантность.
Котлеты можно готовить по-разному, это очень популярное блюдо среди хозяек. Рубленные котлеты из куриного филе с сыром, зеленью и сметаной — одни из моих любимых. Они получаются нежными, сочными и очень вкусными. Готовятся просто и быстро, хорошо сочетаются с гарниром в виде картофельного пюре или риса. В фарш мы кладем сметану , которую можно заменить на майонез. Предлагаю попробовать этот вариант и вам!
Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь. Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и. Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу.
