Курица на соли в духовке пошагово

Курица на соли в духовке - очень простое в приготовлении, для многих даже удивительное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Такая курица будет очень сочной. Соль вытягивает лишнюю жидкость из кожицы и запечатывает все соки внутри. Также соль создаёт некий эффект печи с равномерным распределением тепла.

Курица, запечённая на соли в духовке

Для этого рецепта надо использовать морскую соль - нет значения крупная она или мелкая. Не придется использовать целый пакет соли. Соль надо насыпать на дно противня - она должна накрыть целое дно противня. Лимон тщательно вымыть, разрезать пополам.

Курица на соли. Просто и невероятно вкусно

Курица, запеченная на соли с аппетитной хрустящей корочкой

Курица на соли запеченная с картофелем в духовке

Хрустящая запеченная курица на соли в духовке целиком

Курица на соли в духовке — удивительно простой способ запекания курицы целиком. Настолько простой, что совершенно не требует каких-либо кулинарных навыков, так же не требует покупки дорогих и редких ингредиентов. Но вкус у такой курочки получается восхитительный, нежный и сочный! Печать Как приготовить рецепт Курица на соли в духовке Подготавливаем курицу Хорошо выбирайте курочку, она не должна иметь неприятного запаха или следов проколов и надрезов.