Блюда китайской кухни достаточно простые и легкие в приготовлении. Тут нет рецептов с варкой или тушением мяса по несколько часов. Все делается легко, оперативно и просто с сохранением всех питательных микроэлементов и витаминов.
Рецепты китайских супов
Китайская кухня включает кухню регионов Китая , а также кулинарные традиции китайской диаспоры. История китайской кухни [en] начинается с неолита , с течением времени в разных регионах появились собственные предпочтения в зависимости от климата и придворной моды. С течением времени в китайскую кухню были интегрированы иностранные ингредиенты и традиции приготовления пищи. Имеются специфические кулинарные особенности, характерные для людей разного социального класса и национальности. Наиболее известные блюда китайской кухни — утка по-пекински , димсам , жареный рис , столетнее яйцо , черепаховый суп. Острую критику на Западе вызывает китайская традиция употребления в пищу собак и кошек [1].
Блюдо для гурманов: рецепт мяса по-китайски с различными добавками
Вкусная осень: российские звёзды готовят блюда китайской кухни. Совместно с газетой «Жэньминь жибао» он-лайн. В рамках проекта шеф-повар китайского ресторана научит готовить звезд российского шоу-бизнеса вкусные, полезные и простые китайские традиционные блюда. Звездные кулинары. Художественный руководитель Большого Цирка в Москве.
- Содержание
- Любая категория. Любое блюдо.
- Хунаньская говядина — популярное, пикантное и острое китайское блюдо на вынос. Сделано из тонко нарезанного стейка, обжаренного в чесночно-перечном соусе с разноцветными овощами.
- Классическое блюдо китайской кухни — мясо по-китайски, содержит нотки восточной кухни: изысканно-пикантный аромат со сладко-кислым привкусом, способный отправить дегустатора в путешествие по этой удивительной стране.
- 1. Говяжий стейк
- Капусту нашинкуйте. Морковь потрите соломкой на тёрке.
- Китайская кухня является одной из самых популярных и распространенных в мире.
- Тушеная острая курица с бататом Когума так поккым тан.
Китайская кухня
Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже. Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить.
Похожие статьи
- Блюда с рыбой рецепт с фото очень вкусный - Блюда из чечевицы, рецепты с фото на m
- Фото китайская роспись на ногти
- Юбка на запах летняя своими руками - Юбка с запахом: простая выкройка. Как сшить юбку с запахом? LS
- Как сделать вкусные котлеты фото рецепт - Котлеты в духовке, пошаговый рецепт с фото / Простые