Тушеная свинина с овощами
Мир Кулинара. Тушеная свинина с овощами в Чугунной кастрюле. Тушеная свинина с овощами в чугунной кастрюле Состав блюда: свиная вырезка — г; баклажаны — г; кабачки — г; сладкий болгарский перец — г; лук; морковь; специи; соль; растительное масло. Процесс приготовления: Мясо порезать поперек волокон на тонкие длинные кусочки.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Время приготовления: 1 час 40 мин. Вид кухни: европейская. В русской и многих других кухнях тушение всегда было одним из основных способов приготовления мяса. Но само слово «тушить» прижилось в нашем языке сравнительно недавно, потому что раньше такие блюда называли духовыми.
