Хычин с мясом
Эпохальная еда. Мало найдется среди нас граждан, которые никогда не стояли бы возле чебуречной с парой горячих вкусных чебуреков в руках. Откусываешь, сок капает, пальцы потом пахнут жареным тестом — и отличное настроение, как будто сделал что-то очень хитрое — родители такого ни за что в жизни не разрешили бы. В качестве жидкости для начинки можете взять нежирный кефир, простоквашу или йогурт.
Вместо черного шоколада можно добавить молочный или белый, а какао берите только без содержания сахара! Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с.
Чебуреки классические
Самый быстрый и простой способ приготовить вкуснейший обед, да к тому же и сытный, — пориготовить блины с начинкой из фарша и лука по этому рецепту. В готовом виде блины с фаршем можно заморозить, а затем, когда удобно, в течение считанных минут обжарить на сковороде. Подавать можно не только обжаренными, но и запеченными в духовке со сливочным соусом или затертыми сыром. Румяные блинчики так и спешат в рот! Иногда кажется, что не существует блюда вкуснее чем блинчики со сметанкой, творогом или просто с маслицем.
