Хрустящий хворост на водке и молоке в домашних условиях
Время не властно над этим лакомством: хворост готовит уже не одно поколение людей. Напротив, народная любовь к этой простой, незамысловатой выпечке с годами только растёт, и подтверждение тому факт, что рецептов и вариантов приготовления хвороста становится всё больше: хворост на молоке , на кефире, на водке. К тому же не только в виде причудливых веточек-коряг, но и цветов, колечек, спиралек, снежинок и т. В одном он остаётся верным себе — хрустящим и всегда невероятно вкусным. Подготовить ингредиенты для приготовления хвороста на молоке. Водку в тесто можно не добавлять, но она сделает изделия более хрустящими.
Хворост — это хрустящее печенье, приготовленное во фритюре. Называется выпечка так из-за сходства с настоящим хворостом — опавшими ветками деревьев. Готовить такое лакомство начали еще в Греции много веков назад, а затем оно распространилось по миру. В России эта сладость была особенно популярной в советские времена, когда многие продукты были недоступны, ведь хворост готовится из того, что есть почти на каждой кухне. Подготовьте продукты для теста.
Именно такой рецепт хвороста с водкой известен в нашей стране уже более лет. Название лакомство получило благодаря внешнему сходству с хрупкими ветками деревьев и характерному хрусту. Еще с советских времен многим знакомо необычное по форме и очень вкусное хрустящее печенье хворост. Его можно готовить на сметане, молоке, воде, кефире. Для того чтобы оно получилось хрустящим, в тесто нужно добавлять водку.
