Салат из печени трески: рецепт классический
ТОП-3 рецепта с печенью трески Быстро и вкусно. Однозначно, печень трески можно есть просто выложив на хлебушек, но существуют более интересные оригинальные варианты подачи и сочетаний вкусов и текстур. И мы с радостью поделимся идеями для кулинарного вдохновения в этой статье. Печень трески относится к той категории продуктов, что отличаются и ярким запоминающимся вкусом, и массой полезных качеств: в ее состав входят ненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы, биологически активные вещества, витамины и множество других компонентов.
Печень трески — деликатес родом из Советского Союза. Сегодня доставать ничего не нужно, главное — знать, что из нее приготовить. Рецептами блюд из печени трески делится шеф-повар ресторана Saiko Александр Фоменков. Сегодня о таком продукте, как печень трески, многие забыли, а зря! Ведь в ней содержится множество полезных витаминов, минералов и микроэлементов. Витамины А и D, но самое главное — омега-3, которые необходимы для иммунитета, нормальной работы сердца, сосудов, нервной системы и т.
Бутерброды с печенью трески — изысканная закуска. Готовится по этому рецепту очень быстро и просто. Идеальное сочетание ингредиентов. В далекие времена социалистического «изобилия», консервы «Печень трески» население видело либо в продуктовых пайках, выдаваемых номенклатуре и блатным, либо на картинках. Всегда удивляло, почему при таком мощном морском лове тресковых рыб, который производил СССР, такая простая и полезная вещь, как печень трески, была тотальным дефицитом. А вот жаренная треска готовилась всегда, так как рыба была в изобилии.
