Жареные сырные шарики во фритюре
Национальная кухня: Польская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Вкусовые качества: Неострые. Калорийность: Калорийные блюда. Температура подачи: Горячие.
Сырные шарики настолько «прижились» на русской кухне, что уже стали фактически классикой праздничного стола в нашей стране. Вариаций рецепта — множество. Ниже описан базовый рецепт, с которым справятся даже неопытные кулинары.
Впервые сырные шарики начали готовить в штатах, ведь все знают, что любовь к обжаренным продуктам и фастфуду — прерогатива именно американцев. Изначально блюдо подавалось в пабах, как закуска к пиву. Отдельно подавали несколько соусов, чтобы каждый гость сам себе подбирал вкус. Но с течением времени блюдо переросло низкий статус закуски к пиву, обросло множеством вариаций и сочетанием различных компонентов. Традиционным соусом к этому блюду считается чесночный.
