Как приготовить яйца в духовке: 10 рецептов, которые разнообразят завтрак
Кто сказал, что омлет на ужин — это плохая идея? Очень даже хорошая, особенно если сделать омлет более основательным. В виде запеканки, которая жариться в духовке, а не на сковороде, омлет способен вместить в себя кучу вкусной начинки — у нас здесь и овощи, и ветчина, и сыр. А если вы приготовите побольше, то на завтра сможете взять с собой на работу или на учебу великолепный сэндвич с начинкой из этой запеканки — хлеб можно смазать томатным соусом, песто или майонезом, на ваш вкус. Для такой запеканки лучше всего годятся твердые хорошо выдержанные сыры. Чем мельче сыр будет натерт, тем вкуснее получится.
Готовим яичную запеканку с овощами. Блюдо может стать самым востребованным. Оно легкое, сочное и яркое. Пряные травы в составе, овощи и взбитые с молоком яйца — отличное сочетание. Технология самая простая, а результат вполне праздничный. Болгарский перчик, зеленый горошек, брокколи — все вкусно и полезно.
Со вкусом яичной запеканки каждый знаком еще с детского сада. Нежное и сытное блюдо станет отличным завтраком или полдником. Тем более что приготовить его в духовке очень легко, если использовать точный рецепт.
