Вьетнамские спринг-роллы: рецепт
Jump to navigation. Рулетики из рисовой бумаги с разнообразной начинкой готовят во всех регионах Вьетнама. Это блюдо привлекает и гурманов-иностранцев — гармоничным сочетанием вкуса и цвета используемых продуктов, сбалансированным составом питательных веществ. Вьетнамские роллы — это бесчисленное количество рецептов.
Традиционно рисовые блинчики подаются с соевым, рыбным или арахисовым соусом. Также отлично подходит острый или сладкий соус чили, терияки, соевый или кисло-сладкий. Хотя это вовсе не обязательно — спринг-роллы сами по себе очень вкусные! Креветки и ягоды обычно оставляют целыми;. И главное: рисовая бумага сама по себе твердая и эластичность принимает только после размачивания в воде.
VOVworld — Вьетнамские роллы привлекают иностранцев своим разнообразием и гармоничным сочетанием цвета и вкуса. Каждый вид роллов имеет свое название и рецепт, но все они просты в приготовлении, красиво выглядят и их легко есть. Люди едят роллы не только, чтобы насладиться их особым вкусом, но и открыть для себя интересное сочетание различных ингредиентов.
