Рецепт: Вареники с ливером - "на пару"
Главная О нас Пищевая ценность. Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями. Ингредиенты для начинки: говяжий ливер сердце и легкие - 1,2 кг репчатый лук - г подсолнечное масло для жарки соль, черный молотый перец - по вкусу Ингредиенты для теста: мука - г вода - приблизительно мл. А также: сливочное масло соль. Сердце очистить от жира, легкие от "трубок", нарезать небольшими кусками, хорошо промыть. Легкие с сердцем выложить в кастрюлю, залить водой, посолить, быстро довести до кипения, снять пену и варить до готовности примерно 1,5 часа.
Бабуся Дуся. Москва, г. Пн-Вс: Наша продукция. Перец фаршированный. Сырные палочки.
| Описание приготовления: | 423 | Тем, кто любит украинскую кухню, а особенно вареники, обязательно нужно попробовать вареники с печенью! |
| Приготовление | 344 | Основные блюда. |
| Способ приготовления: | 300 | Замесить тесто для вареников из перечисленных в рецепте ингредиентов, обернуть пленкой и отложить. Для начинки ливер отварить до мягкости в подсоленной воде, пропустить через мясорубку, добавить поджаренный лук, поперчить и посолить. |
| Сезонное меню | 447 | Вареники с ливером "Вареники с ливером" - это традиционное украинское блюдо, которое имеет давние корни в истории кулинарии. Вареники - это своеобразные пельмени или думplings, состоящие из тонкого слоя теста, обернутого вокруг начинки и сваренного в кипящей воде. |
| Анализ калорийности продукта | 147 | Автор Наталья Тарасова Сумина. МироваяКухня Блюдо сытное и вкусное. |
| Комментарии | 157 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| Разделы меню кулинарии | 135 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. |
| Меню учётной записи пользователя | 53 | Ингредиенты начинка:. |
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки.
