Простые рецепты. Делаем заготовки из черной смородины на зиму: варенье, желе, джем
Заготовки на зиму — отличный способ сэкономить и сохранить крупицу лета для холодных зимних дней. Овощи и фрукты зимой значительно вырастают в цене, а некоторые и вовсе не купишь. Предлагаем сделать заготовки из черной смородины: заморозить ягоды с сахаром и без, сварить варенье, джем или желе. Почему именно черная смородина? Все дело в ее уникальном составе! Черная смородина — одна из самых полезных и доступных белорусам ягод.
Варенье из смородины
С появлением в доме умной техники делать заготовки стало гораздо проще и удобней, например, в аэрогриле мы без труда приготовим вкуснейшее варенье из смородины и делать мы его будем прямо в банках. Джем из черной смородины получается очень нежным и густым, ароматным, с благородной кислинкой. Зимним пасмурным днем он поднимает настроение, заряжает бодростью и помогает справиться с простудой. Варенье из смородины без варки или сырое варенье — просто кладезь витаминов у вас в банке. Ягода не поддается тепловой обработке, хранится в прохладном месте. Готовьте с пользой и удовольствием!
Варенье из черной смородины на зиму - одна из самых популярных заготовок у всех, кто выращивает эту ягоду на своих дачных участках. Ведь смородины обычно поспевает много и переработать ее нужно быстро. Это варенье будет вкусным и само по себе, и как начинка для пирогов. Во время приготовления варенья из черной смородины на зиму обязательно тщательно снимайте пену.
