Запеченная горбуша в духовке
Приготовить горбушу в духовке, чтобы была сочной и мягкой можно целиком или разделать рыбу на филе. Несложно запечь филе горбуши с сыром в духовке, добавив к тёртому сыру обжаренные грибы, для сочности репчатый лук с майонезом, для аромата приправить рыбу лимоном. Рецепт запекания филе горбуши в духовке простой в приготовлении. Горбуша, запечённая в духовке, на вид получается как фаршированная рыба. Она сочная, вкусная и ароматная. Горбуша — красная рыба из семейства лососевых, самая доступная из всей красной рыбы.
Если вы любите вкусную красную рыбу, нужно её правильно приготовить, чтобы она не потеряла все свои свойства. Рыба этого вида, горбуша, часто получается сухой, не сочной. Поэтому мы будем запекать горбушу в молоке, на овощной подушке. Такая рыбка получается очень нежной и сочной, буквально тает во рту. Нам понадобится форма, можно без крышки, керамическая или стеклянная.
| Как приготовить филе горбуши в духовке | 330 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. |
| Как вкусно приготовить | 311 | Горбуша с болгарским перцем — одно из моих любимых сочетаний, когда хочется запечь рыбу с овощами. |
| Разделы меню кулинарии | 385 | Сегодня мы хотим рассказать, как быстро и вкусно приготовить горбушу целиком в духовке. У этого рецепта есть два секрета: во-первых, ароматный маринад используется сок и цедра лимона, чеснок, а также зелень свежего тимьяна; а во-вторых, горбуша запекается в духовке в фольге, что делает рыбку сочной и мягкой. |
| Как быстро и вкусно приготовить Тофу - рецепты в домашних условиях, 2 часть | 373 | Запеченная горбуша в духовке — блюдо, достойное самого красивого и важного праздника. |
| Сыр Тофу - лучшие рецепты приготовления в домашних условиях (1 часть) | 66 | Горбуша в фольге, запеченная в духовке, получается сочной и нежной. |
| На заметку | 59 | Сорта красных обладают сочным, нежным мясом и полезны для организма содержанием большого количества нужных микроэлементов и аминокислот. |
Кулинария-это просто. Готовим с Нютой. Наталья Горбачёва Разумная кулинария. Горбуша с овощами в духовке.
