![Царское (изумрудное) варенье из крыжовника - 8 рецептов на зиму с фото пошагово Царское варенье из крыжовника](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57742-620x418.jpg)
Варенье из крыжовника «Царское»
Варенье из крыжовника с вишневыми листьями не случайно одарено эпитетами «царское», «изумрудное». Существует версия, что Екатерина II, попробовав однажды это лакомство, наградила кухарку кольцом с изумрудом. И вид варенья имеет сходство с драгоценными камнями: ягоды крыжовника в прозрачном сиропе дают такую ассоциацию. Готовится оно из ягод, сахара, воды и листьев вишни, которые придают особый аромат. Важный момент в приготовлении варенья крыжовника по-королевски — подготовка ягод, а именно аккуратное извлечение семян из них.
![Царское варенье из крыжовника рецепт приготовления с пошаговыми фото Царское варенье из крыжовника, пошаговый рецепт на 4545 ккал, фото, ингредиенты - mashutka](https://suseky.com/wp-content/uploads/2017/02/foto-1.jpg)
![Варенье из крыжовника с орехами, пошаговый рецепт с фото от автора Татьяна Небландинка Варенье из крыжовника с вишневыми листьями царское (изумрудное)](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/101/big_100755.jpg)
![Варенье из крыжовника царское изумрудное - 5 рецептов с фото пошагово Варенье из крыжовника с орехами](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-1528469fd7eb0de678ce8c1bfa4dd685.jpg)
![Царское варенье из крыжовника (с водкой и вишневыми листьями) — рецепт с фото пошагово Царское варенье из крыжовника изумрудное](https://i.ytimg.com/vi/IzVIbMx6SNM/mqdefault.jpg)
![Блюдо Улёт! Царское Варенье Из Крыжовника Пошаговый Рецепт с Фото Изумрудное варенье из крыжовника](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/101/big_100759.jpg)
![Варенье из крыжовника Царское рецепт с фото на lilyhammer.ru Царское варенье](https://i.pinimg.com/originals/26/25/da/2625daec029dc8b403d5e8bdebe37f8e.jpg)
![Царское варенье - пошаговый рецепт с фото на lilyhammer.ru 10 рецептов варенья из крыжовника с лёгкой кислинкой](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u8194-aa6e7bca0f651727caf0befa26a5a4a7.jpg)
![Домашнее варенье из крыжовника царское или изумрудное рецепт с фото пошагово Царское изумрудное варенье из крыжовника с вишневым листом рецепт фото пошагово и видео](https://i.ytimg.com/vi/AmG_gGUEU6E/hqdefault.jpg)
![Изумрудное варенье из крыжовника, пошаговый рецепт с фото на 48 ккал](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/101/big_100753.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/101/big_100757.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/db/c4/df/dbc4df64499cb26c3176fd9ac1e5cb81.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/08/kak-svarit-varene-iz-kryzhovnika-e1535646839559.jpg)
Царское изумрудное варенье из крыжовника — это изумительный вкус и множество полезных витаминов в одной баночке. Как только настанет сезон, не поленитесь насобирать немного этой сказочной ягоды. Варенье из нее получается душистое с легким изысканным вкусом. Кроме того, крыжовник хорошо сочетается с ягодами, фруктами и даже орехами.
![Сезонное меню](https://i.pinimg.com/originals/e4/a8/7a/e4a87a12f8045964ed19f9f3fe2576fc.jpg)
![Царское варенье из крыжовника с листьями вишни](https://i.pinimg.com/736x/f6/fc/6c/f6fc6c93f7854d9906b74356cd780474.jpg)
![Изумрудное варенье из крыжовника с вишневыми листьями](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/524/big_523804.jpg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-61942-620x414.jpg)
![Ингредиенты:](https://img.povar.ru/mobile/53/a3/dd/5f/carskoe_varene-401361.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/byusers/misc/8194/mobile/6fa1593550bd5919a239675f8ad366d2-2018.jpg)
![Ingredients](https://i.pinimg.com/736x/58/6e/c0/586ec03931dd50bdd170df03ce5b2daa.jpg)
![2. Варенье из крыжовника с лимонным соком](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/524/big_523413.jpg)
![Ингредиенты](https://e2.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0039/9691/399691-ed4_thumb.jpg?1490003865)
![Как приготовить](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0007/5412/75412-ed4_wide.jpg?1628801338)
![Варенье из крыжовника с грецкими орехами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/524/big_523198.jpg)
Крыжовник издавна хорошо известен на Руси, а все благодаря тому, что ягода эта неприхотлива, хорошо растет и обильно плодоносит даже в прохладном климате. Но не все любят крыжовник в сыром виде за его кисловатый вкус, а вот варенье из этих ягод получается наивкуснейшее! Принято считать, что именно его предпочитала русская императрица Екатерина Великая, поэтому и называют крыжовенное варенье «царским». Однако некоторые кулинарные исследователи говорят, не всякое варенье из крыжовника может носить столь гордое название, а лишь то, ягоды которого при варке сохранили свою форму и свободно «плавают» в густом, ароматном сиропе.
![Изумрудное варенье](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0005/6209/56209-ed4_wide.jpg?1468434921)
![Простой рецепт королевского варенья из крыжовника с вишневыми листьями](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/24377/carskoe-varene-iz-kryzhovnika-s-vishney.jpg)
![Ингредиенты на десять порций](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-74cf819e7b8fac8a9237f16f51b7cfb0.jpg)
![1. Варенье-пятиминутка из крыжовника](https://eda.ru/images/RecipePhoto/780x780/varene-iz-kryzhovnika-carskoe_174178_photo_181712.jpg)
![Описание приготовления:](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-19847028405871b075a7a5ecff43cc2c.jpg)
![Как приготовить Домашнее варенье из крыжовника царское или изумрудное рецепт пошагово](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/24/20/779109_34916-710x550x.jpg)
![Как варить варенье из крыжовника с орехами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-65078-1240x827.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/cat/u-64cbffaa7628402eeb57fbe3c5f16a31.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6490/mobile/d62f3ff385de1d4ab3ba730b9cf0d164-2016.jpg)