Готовится не совсем быстро и требует терпеливости, но для ценителей очень достойно внимания. Очищенный и вымытый рубец нарезать на тонкие длинные полоски. Залить водой и поставить вариться. Как только рубец закипит, воду необходимо слить и залить холодной водой.
Сколько варить требуху
Суп из требухи требуху хорошенько промыть,отварить я в скороварке около часа варю ,нарезать на маленькие кусочки Отдельно разогрет растительное масло,обжарить муку. Влить бульон от требухи помешивая,чтобы не было комков ,положить кусочки требухи,варить минут Готово Люби Ингредиенты: 1 кг. Острый суп из требухи Требуху я взял уже хорошо очищенную и промытую. Рекомендации всякого рода, относительно натирания солью, заливания уксусом и т.
Требуха, простонародное название блюда, основой которого является рубец, обязательно говяжий. Это очень вкусное блюдо, но не у всех хватает терпения его приготовить, отсюда негативное отношение к этому продукту. Стоит не доварить и получается резина. Когда я была маленькой, бабушка готовила требуху в русской печке, ох и вкусно было! Требуху я искала долго, недели две.
- Новинка 29.1.2024
- Отвариваем требуху в подсолёной воде до мягкости с 2ст.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Требуху, в частности говяжий рубец, используют в качестве основного компонента для приготовления множества национальных блюд.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё
Похожие статьи
- Рецепт пряников для украшения глазурью - Тушенка в мультиварке-скороварке Мультиповаренок
- Готовить суп в мультиварке скороварке - Фото рецепт горохового супа в мультиварке скороварке Всё для
- С чем носить бело-черные туфли - Чулки, Колготки, Чулки с поясом, Пояса для чулок
- Как сделать оригинальный подарок своими руками для папы