Чуду с творогом и зеленью
Микс Рецептов. Показываю, как приготовить чуду с творогом и зеленью: обалденно вкусные лепёшки на кефире простейший рецепт на сковороде. Всем привет. Сегодня готовлю чуду с творогом и зелёным луком. Это потрясающе вкусные лепешки с начинкой, жарится на сухой сковороде без капли масла.
Чуду — закрытые лепешки кавказской кухни, которые готовятся на основе пресного теста. Начинка внутри изделий может быть разнообразной, в предложенном рецепте используем творог с зеленью. Лепешки имеют крупный размер, внутри получаются очень сочными, снаружи — румяными и хрустящими.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: кавказская. Чуду — это национальное блюдо народов Дагестана. Чуду представляют собой тонкие пресные лепёшки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде.
