Густой рыбный суп по-шведски
Сом — крупная рыба семейства Сомовые, отличающаяся отсутствием чешуи. Длина такой рыбы может достигать 5 метров, а вес до килограмм. Эта рыба живет в водоемах всего мира. Но наибольшее число сомов водится в озерах и реках Европы. В восточной части континента основная популяция этого вида достигает Рейна, а на севере — южную часть Финляндии. На юге Европы сома можно встретить практически во всех реках и озерах, водится он и в водоемах Малой Азии, а также в Каспийском и Аральском морях.
Уха из сома
Готовить просто, а получается очень вкусно, полезно и питательно! Рыбные супы очень полезные и вкусные. Они легкие и одновременно сытные и питательные.
Морковь, лук и сельдерей крупно нарезаем на произвольные части. Кладем в кастрюлю. Туда же отправляем рыбу.
