Торт Касабланка
Сладкая дипломатия. В действительности ничего подобного не было. П роисхождение тортов, как правило, связано с политической элитой, аристократией, высшим обществом : «Викторию» испекли в честь английской королевы, именем которой названа целая эпоха, «Наполеон» создали по поручению французского императора, «Захер» придумали по заказу министра иностранных дел Австрии, а «Эстерхази» — по просьбе министра иностранных дел Венгрии, — однако «Красный бархат» вышел из народа. Никаких деталей появления сладости , включая имя создателя, не известно.
Рецепты от Елены Козыревой из программы «Сладкая жизнь». Загрузить еще. Другие программы все рецепты. Регистрация Восстановить пароль.
Вся Соль » Рецепты » Закуски » Дьяволята скачут на коне на новогодний стол. Наполеон велел своим законодателям: «Пишите коротко и непонятно». Похоже, что авторы названий некоторых английских блюд являлись тайными бонапартистами. Скажите на милость, с чего вдруг очень симпатичные коктейльные закуски именуются «Ангел верхом на коне» и «Дьявол верхом на коне»? Прежде, чем задать этот вопрос вам, я, разумеется, прошерстила Интернет, и нигде не нашла удовлетворительного объяснения. Есть предположение, что в оригинале рецепт как само название «Ангела на коне» — французские, и им более сотни лет.
