Рыбный соус, рецепты с рыбным соусом
Когда обычные макароны приедаются, хочется приготовить что-то особенное и нестандартное, например запечь макароны в духовке, фото которых выглядят так аппетитно! Макароны запекают с овощами, грибами, мясом, морепродуктами, сыром и пикантными приправами. Получается что-то вроде сытной запеканки , в которую можно добавить зелень, специи и соус. Основа для всех блюд одна и та же — сваренная в течение 5—10 минут паста из твердых сортов пшеницы. Она должна быть уже подсоленная и немного жестковатая, ведь макароны мы будем еще и запекать.
Изюминкой этого блюда является специальная тянутая лапша. Но подаваться она должна с большим количеством овощей и мяса. Это и есть лагман - ароматное, вкусное и сытное блюдо. В зависимости от количества используемой жидкости лагман может быть как первым, так и вторым блюдом. Я предпочитаю готовить лагман с говядиной по классическому рецепту с лапшой. Хотя вариантов сейчас много, но рекомендую обязательно попробовать именно этот рецепт.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Похожие статьи
- Вкусные и низкокалорийные салаты с фото - Диетические салаты для похудения, низкокалорийные салатики
- Ремонт бампера своими руками на ютубе - Наблюдение за движениями Земли с помощью теллурия
- Рецепты блюд из стерляди в духовке
- Система видеонаблюдения установка - Видеонаблюдение: продажа, установка, системы