Салат с печенью и грибами и другое

Из куриной печени можно приготовить самые разнообразные блюда, в том числе салаты. Сегодня предлагаю рецепт слоёного салата, в котором куриная печень отлично сочетается с сыром, маринованными грибами и овощами. В этот раз я готовила с маринованными опятами, но подойдут и другие маринованные грибы например, шампиньоны или лисички.

10 салатов с куриной печенью, перед которыми невозможно устоять

Чтобы приготовить Салат из печенки с грибами и маринованными огурцами необходимо Яйца отварить вкрутую. Говяжью печень отварить до готовности в подсоленной воде. Нарезать лук и шампиньоны небольшими кубиками, выложить в разогретую сковороду с растительным маслом и жарить до готовности.

Салат с печенью и грибами. Пошаговый рецепт с фото

Салат из печенки с грибами и маринованными огурцами

Салат по-царски с печенью и маринованными грибами

Сытный салат из печени, грибов и маринованных огурцов

Салат из куриной печени с грибами и маринованным луком

Блюда из печени полезно периодически употреблять, так как там содержится витамин А. Сытный и вкусный салат из куриной печени с грибами, корейской морковью и солеными огурцами и помидоры черри принесет разнообразие в праздничное меню. Салат, не смотря на большое количество продуктов, готовится очень быстро и просто. А съедается очень быстро! Разогреваем на сковороде подсолнечное масло и обжариваем грибы до светло-золотистого оттенка.