Советский овощной салат: еда для бедных или настоящая роскошь?
Этот салат из кабачков и баклажанов на зиму — полностью изобретение советской кулинарии. Возможно, вы не помните советские овощные магазины, но это было настоящее испытание для хозяек: во-первых, очереди, во-вторых — ограниченный ассортимент товара даже в самый пик овощного сезона, а в-третьих — отсутствие выбора: если кабачки или синие баклажаны лежали в ящиках наполовину сгнившие — приходилось покупать, какие есть, иначе даже таких не достанется. Поэтому изобретательности советских хозяек можно было позавидовать: из скудного набора продуктов они придумывали роскошные рецепты.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Кабачков по количеству получилось больше. Вместо томатной пасты, взяли томатный сок домашний. Сельдерея не было. И закрыли и поели. Сахару многовато показалось!!!
Похожие статьи
- Модные показы на 2024 год - Коллекции Осень-зима 2024/2024 Pre-Fall VOGUE
- Запеканка из кабачков картошки в духовке рецепты
- Лесенка на боках в стрижке - Тенденции зимы 2024: как носить шапку бини (фото)
- Белые зимние кроссовки женские с чем носить - С чем носить белые женские кроссовки Журнал Cosmopolit