Рыбные котлеты на пару
Диетический рецепт — рыбные котлеты на пару. Котлеты из хека или схожей с ним белой морской рыбы, к примеру треска, навага, тот же минтай. Нежные, сочные, очень вкусные и простые в готовке. Если у вас нет специальных гаджетов для приготовления на пару, то можно обойтись обычным дуршлагом. Сохраняйте ЗОЖ рецепт. Перемешиваем фарш с яйцом и приправами, насыпаем манную крупу.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
- Шаги приготовления
- Однажды попробовав рыбную котлету, приготовленную с творогом на пару, я была приятно удивлена.
- Автор Екатерина Гарнагина.
- Рецепты сочных котлет из фарша и секреты их приготовления.
Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Если я нарезаю морковь тонкими полосками, то сердцевину обычно выбрасываю — она часто бывает водянистой и невкусной. Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую.
