Кондитерские рецепты. Как сделать торт вкусно, быстро и красиво
Торты и Пирожные В этой рубрике вы найдете самые вкусные легкие торты и пирожные и их рецепты в домашних условиях. Познакомитесь с фото необычных, но несложных легких в приготовлении тортов и модных на сегодня пирожных. Мы представим вашему вниманию самый простой рецепт торта и расскажем как быстро и вкусно приготовить торт для начинающих.
Торты, пироги, пирожные с шоколадом всегда служат украшением десертного стола. Они хороши и к чаю, и к кофе и, в отличие от другой выпечки, на десерт после трапезы. В огромном разнообразии рецептов шоколадной выпечки, которое есть в кулинарных книгах и в интернете, непросто разобраться и найти беспроигрышные рецепты. Большинство шоколадных тортов, например, автрийский Захер или немецкий Чёрный Лес, выпекают из разных видов бисквитного теста: обычного пенного , масляного, шифонового или на белках ангельского. Желательно всегда следовать выбранному рецепту, поскольку у шоколадной выпечки есть свои особенности.
Все лучшие рецепты тортов и пирожных все лучшие рецепты тортов и пирожных Все лучшие рецепты тортов и пирожных. Торт берет свое историческое происхождение от латинского «torta», что в переводе означает «круглый хлеб». Классическое определение торта — кондитерское изделие, приготовленное из сладкого теста и украшенное кремом или глазурью, которое является главным десертным блюдом на любом праздничном столе. Кулинария знает бесчисленное количество рецептов тортов из песочного, слоеного и другого теста, такие как Муравейник, Поцелуй негра, Рыжик, Монастырская изба, Наполеон и многие многие другие. Обязательный ингредиент практически каждого торта — крем, глазурь.
