Тефтели с рисом и мясом
Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Свинину любят готовить практически везде — и в китайской кухне, и в итальянской, и во французской, и в немецкой, и в польской, да и у нас, конечно, множество блюд из этого мяса. Все дело в том, что. Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес!
Тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
Сохранить Сохранено. Телеканал Еда. Количество ингредиентов. Время приготовления.
Мясные тефтели - небольшие шарики из фарша - под разными названиями существуют в кухнях многих народов мира. Шведы в том числе Карлсон их знают как фрикадельки Frikadeller , сицилийцы — как аранчини, а на Ближнем Востоке их называют кюфта. Тефтели можно приготовить разными способами — пожарить или потушить в соусе на сковороде, запечь на Тефтели как в детском саду невозможно забыть! Умопомрачительный аромат мясных шариков в густой Тефтели в сметанном соусе на сковороде - отличная идея для семейного обеда или ужина.
