Идеи для соусов к отбивным
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Аппетитные свиные отбивные получатся более сочными, если вы их приготовите в сметанном соусе после обжаривания. Такое блюдо можно подать к столу и без гарнира - например, со свежими овощами, салатом или соленьями.
Отбивные достаточно вкусные и без каких либо гарниров, но соус, особенно если мясо суховатое - всегда отличная идея. Можете приготовить соус из грибов , соус из помидоров, соус из сливок - вариантов много. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов, первый из которых можете приготовить с помощью оставшегося соуса из уже приготовленных отбивных - в случае, если они приготовлены в духовке. Вылейте соус из готовых отбивных на сковороду и добавьте немного сливочного масла можно и растительное масло , после чего добавьте мелко нарезанный лук и готовьте его несколько минут. К нему добавьте для аромата дольку чеснока - не режьте ее, а пропустите через пресс.
