Лучшие идеи консервации из баклажан
Автор: Жанна Петрик, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Смешайте воду, соевый соус, сахар, измельчённые чеснок и имбирь, кунжутное масло, крахмал и чили. Нарежьте баклажан крупными брусочками, а лук — четвертинками колец. В сковороде на среднем огне разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до мягкости. Добавьте баклажан и соус, перемешайте и готовьте под крышкой около 10 минут. Мелко нарежьте лук, чеснок, чили и кинзу. Добавьте кунжутное масло, соевый и рыбный соусы, кунжут и перемешайте.
- Пошаговый фоторецепт
- Баклажан или в народе «синенький» — очень интересный и многими любимый овощ. Обычно мы его используем при приготовлении каких-то овощных и не только рагу, салатов и всяких пикантных закусок.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Запекли кабачки и баклажаны в духовке: нежнейший салат на зиму — разложили по банкам. Салат на зиму.
Опубликовано: 25 июля , Жареные баклажаны на зиму — это пикантная закуска, которая понравится любителям остренького. Обилие чеснока и горького перца делают заготовку очень ароматной. Баклажаны получаются мягкими и буквально тают во рту. Сделайте зимнюю заготовку, пока не закончился сезон. Жареные баклажаны любят во всем мире.
