Мягкое печенье на кефире
Тесто получается сначала немного сухим, но это не должно вас пугать или настораживать. Вообще, любое тесто, особенно сдобное или слоеное, очень любит руки, а это тесто любит, чтобы с ним обменялись. Очень простое в приготовлении печенье. Получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит.
Очень простой рецепт домашнего нежного печенья. Каждая порция напоминает по текстуре мягкую витую булочку. Такой красивый десерт идеально подойдет к любому чаепитию. Самое приятное, что для приготовления печенья нужны лишь самые базовые ингредиенты. Так что его можно повторять раз за разом и существенно экономить на сладостях, питаясь лишь натуральными продуктами. Муки для приготовления печенья может потребоваться чуть больше.
Предлагаю сегодня испечь к чаю быстрое печенье на кефире! Печенье получается в меру сладкое, пышное, мягкое и с хрустящей сахарной корочкой! Время осеннее, чаи гонять будем часто, поэтому скорее записывайте самый простой и быстрый рецепт вкусного, пышного печенья на кефире! Ингредиенты для выпечки этого быстрого печенья просты и практический всегда найдутся у Вас на кухне, основа это мука, кефир и яйца. Перед выпечкой тесто посыпается сахаром, но можно добавить еще какао порошок и совсем немного корицы!
