Солёные зелёные помидоры
Одним из самых популярных вариантов заготовок является засолка помидоров на зиму холодным способом. Соленые томаты могут стать самостоятельной закуской, заменителем кетчупа или томатным наполнителем к другим блюдам. Несомненным преимуществом считается меньшая трата времени на готовку.
Когда инвентарь и ингредиенты подготовлены, самое время приступать к приготовлению вкусного, ароматного и полезного зимнего лакомства. О том, как приготовить помидоры под крышкой пошагово — далее. Выкладывать помидоры нужно в несколько слоёв. На дно банки выкладываем соцветие укропа , по 3 листика вишни и смородины.
- Популярные материалы
- В отличие от спелого южного томата, жесткий зеленый помидор — плод не любви, а необходимости. В наших широтах лето всегда кончается внезапно, и рачительные дачники вынуждены снимать помидоры незрелыми, оставить их на ветке — значит, точно потерять, первые заморозки для капризных томатов губительны.
- В каждом доме, в каждом холодильнике зимой должна стоять банка с солеными зелеными помидорами. Ведь такие помидорчики очень вкусные.
- Зелёные помидоры солёные в холодной воде готовятся без кипячения. Для заготовки неспелых томатов на зиму холодным способом не требуется стерилизация и закатка.
- Новинка 29.1.2024
- Землянику перебрать - выбрать мусор и гнилые ягоды. Количество сахара нужно брать исходя из своего вкуса.
- Демоника Поваренок 7 уровня.
- На дно посуды высыпать горчицу. Распределить её ровным слоем.
Цитата из рунета. Не потому, что жалко, а потому что голодные люди суп едят за 5 минут, а не за сорок, как он нам тут показывал чудеса нано-всасывания. Значит сыт и в сосиске не нуждается! В маленькой кастрюле поставить вариться перловку в большом количестве подсоленной воды. Когда перловка сварится, воду слить.
