Как приготовить классический лагман. Лайфхаки от шефа Максима Тарусина
Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая. Кстати, лагман, как и множество других знаменитых блюд, был изобретен случайно, в полевых условиях: его приготовили голодные путники из того, что было в дорожных мешках.
Опубликовано: 04 ноября , Лагман — популярное блюдо Средней Азии. Сколько народностей его готовит, столько и существует рецептов.
| Ингредиенты | 368 | Если ты привык -ла к классическим супам и борщу, предлагаем попробовать что-то новое и не менее вкусное. Мы рассказываем, как приготовить лагман — читай пошаговый рецепт в нашем материале. |
| Приготовление | 100 | Изюминкой этого блюда является специальная тянутая лапша. Но подаваться она должна с большим количеством овощей и мяса. |
| Мы в социальных сетях | 139 | Любая кухня. |
| Пошаговый фоторецепт | 259 | Лагман — вкусное, сытное и многим известное блюдо, очень яркое и ароматное. Существует огромное количество вариаций лагмана. |
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Похожие статьи
- Модный цвет одежды классического стиля - Модный совет Цвет в одежде: психология цвета
- Мужские грезы рецепт классический пошаговый рецепт
- Рецепт теста песочного классического - Салат из яиц, рецепты с фото на m: 787
- Пироги рецепты с творога королевский - Котлеты из фарша (классический рецепт) - пошаговый рецепт