Квас из овса и меда
Сочетание молока, яблока и сельдерея, на первый взгляд, кажется немного странным, но это работает. Листики сельдерея можно сохранить для украшения блюд. Соки отлично смотрятся в бокалах для мартини и других бокалах, из которых вы привыкли пить более крепкие напитки. Близится лето, а значит, нам не обойтись без кваса, ведь квас зачастую основа окрошек, холодника, тюри. Я очень люблю квас и летом готовлю его постоянно.
Квас — прохладительный газированный напиток. Традиционно его готовят методом брожения как в промышленных масштабах, так и дома. Домашний квас обладает целым комплексом полезных свойств. Он готовится только из натуральных продуктов и без добавления химии.
- Пошаговый фоторецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Квас из цикория — простой в приготовлении освежающий напиток. Вкус напоминает советский квас из бочки.
- Домашний квас из овса отличный тонизирующий напиток.
Домашний овсяный квас — незаслуженно забытый напиток. А еще сто лет назад для него обязательно находилось место на обеденном столе. Все изменилось, когда современные диетологи обратили внимание на старинный игристый квас из неочищенного овса. Оказалось, что он способен восстанавливать силы и укреплять иммунитет. Квас из овса тонизирует, улучшает пищеварение, «чистит» организм. После брожения вкус кваса становится кисло-сладким.
