Гоголь-моголь (классический рецепт) блог

Гоголь-моголь (американский коктейль Eggnog)

Наступил сезон согревающих и сытных напитков. На Западе сейчас вовсю начинают пить эгг-ног, традиционный зимний коктейль. У нас больше известен его ближайший аналог — гоголь-моголь. Разбираемся, что есть что и в чем разница.

Гоголь-моголь: пошаговый рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Гоголь-моголь, «испанский ветер» и Анна Павлова

Чем эгг-ног отличается от гоголь-моголя, как их готовят и зачем пьют

Этот гоголь-моголь совсем не похож на самодельное лекарство от кашля из горячего молока, масла, яиц и сахара, которым принято было потчевать простудившихся детей, чтобы они поскорее выздоравливали что они и делали, потому что это был единственный путь избавиться от ежедневного употребления «лакомства». Настоящий гоголь-моголь — это холодный алкогольный напиток: взбитый добела с сахаром желток, разведенный водой с добавлением рома или коньяка. Да… от такого гоголя-моголя я бы и сама не отказалась!