Воду комнатной температуры наливаем в миску, подсаливаем в тесто достаточно добавить 0,5 ч. Размешиваем и просеиваем примерно две трети муки. Остальную муку просеиваем на столешницу. Выкладываем рыхлое комковатое тесто и начинаем разминать руками, постепенно забирая муку.
Постные вареники с картошкой и луком
В дни Великого поста мы употребляем пищу без добавления продуктов животного происхождения. Постные блюда должны быть довольно сытными, ведь энергию организм должен сохранять на протяжении всего дня, а также не должны быть скучными и однообразными. Конечно, если Вы впервые решились на то, чтобы держать пост, будет немного сложно подбирать разнообразное меню для себя и всей семьи. Тем более, если в семье есть маленькие дети, которые любят особенное разнообразие в еде.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Постные вареники с картошкой и грибами получаются вкусными и сытными. Готовятся они не совсем быстро, но их всегда можно приготовить много и заморозить впрок. Картофельное пюре для вареников не обязательно должно быть только что сваренным, вполне подойдёт пюре, которое осталось от ужина или обеда. Из данного количества ингредиентов можно налепить около 50 достаточно крупных постных вареников с картошкой и грибами. Прежде всего, приготовить начинку.