Постные гречаники — рецепт с фото
Постные гречаники Приготовление не займет много времени. Единственным условием будем считать наличие сковороды с антипригарным покрытием, так как наши гречаники с грибами готовятся без яиц. Если они прилипнут, то с переворачиванием могут возникнуть сложности. Ингредиенты для Ингредиенты: Гречневая крупа отварная - г, Грибной фарш или грибная икра - г, Отруби пшеничные - вместо панировки, Соль - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки, Морковь - 1 шт.
Гречаники — это блюдо украинской и белорусской кухни, оладьи с гречневой мукой или крупой и различными добавками. Постные гречаники с грибами жарят как обычные котлеты или предварительно обжаривают, а затем запекают с добавлением соусов, например, грибным или томатным. Приготовленные таким образом гречаники получаются более сочные. Отварную гречневую крупу для постных гречаников с грибами измельчите с помощью блендера, тогда их легко будет формовать, а при обжаривании они будут очень хорошо держать форму. Для постных гречаников с грибами выбирайте крупную ядрицу светло-коричневого цвета.
Постные гречаники с картошкой. Оказывается, даже не используя мясо, можно приготовить вкусные и питательные котлетки. Сегодня мы приготовим с вами постные гречаники, используя при этом только гречневую крупу, отварной картофель, специи и лук Домашняя Кухня. Гречневые котлеты, гречаники или драники с гречкой - простой и вкусный рецепт без мяса. Sabriya gotovit.
