Пицца из лаваша в духовке
Лаваш является не только разновидностью хлеба, выполняет функцию «обертки» для некоторых видов закусок, участвует в приготовлении многих блюд например, такого как ачма с сыром и творогом , но может еще служить основой для пиццы. Даже в отличие от готовой фабричной основы, которая требует предварительной разморозки, использование лаваша значительно сокращает время приготовления пиццы. Остается лишь приготовить любимую на свой вкус начинку. Подготовить необходимые ингредиенты. Из указанного объема продуктов можно приготовить одну прямоугольную пиццу или две круглой формы.
Как сделать пиццу из лаваша в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее включите духовку на градусов. Для пиццы диаметром 24 см из двух целых листов тонкого армянского лаваша ножницами вырежьте два одинаковых по размеру круга, точно соответствующих форме для выпекания. Форма нужна с низкими бортами. Для этого удобно будет сначала наметить контур обратной стороной ножа, поставив форму дном прямо на лаваш.
- Приготовление
- Люблю быстрые и оригинальные рецепты, когда из самых простых ингредиентов получается супер интересное и вкусное блюдо. Вот, например, обычный круглый лаваш, можно превратить в настоящую пиццу, ароматную и хрустящую с сочной начинкой.
- Думаю, большинство из вас любят пиццу, но не все умеют или не хотят готовить ее дома, так как это требует определенных усилий и затрат времени.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Шаги приготовления
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Дзен Видео Рецепты.
- Попробуйте лаваш порезать соломкой, отдельно взбить яйца, залить ними лаваш, сверху помидор и болгарский перчик, затереть всё сыром. Я ещё в эту начинку добавляю столовую ложку кетчупа и майонеза!
Очень люблю пиццу и в зависимости от наличия времени готовлю ее на разной основе. Если есть время, то замешиваю дрожжевое тесто, тонко его раскатываю и сверху распределяю продукты. А если времени нет, то использую готовые купленные в магазине коржи, нетолстую лепешку и тонкий армянский лаваш. На любой основе пицца получится вкусной, если для приготовления использовать хорошую мясную основу, томатный соус и твердый сыр. В качестве мясной основы можно использовать копченые колбасные изделия, отварные или запеченные курицу, свинину и говядину.
