Овощное рагу с мясом
Опубликовано: 04 августа , Сезон овощей начинается с приготовления овощного рагу без мяса. Если на грядке созрели баклажаны, кабачки, помидоры и другие овощи, используйте их для приготовления питательного и вкусного блюда.
Готовим вкусно с Алёной. Рецепт овощного рагу с пошаговой инструкцией. Ингредиенты: - 2 луковицы - 2 моркови - 2 картофелины - 1 болгарский перец - 1 цветная капуста - 1 баклажан - 3 столовые ложки растительного масла - 2 столовые ложки томатной пасты - 1 стакан горячей воды - Соль по вкусу - Перец по вкусу Инструкция: 1. Начните с подготовки овощей. Лук нарежьте полукольцами, морковь и картофель - кубиками, перец - полосками, капусту - небольшими соцветиями, баклажан - кубиками.
Автор: Кристина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
