Куриное филе по-французски
Технология приготовления проста: отбиваем мясо рекомендую куриную грудку , обжариваем на одной стороне, переворачиваем и выкладываем пассерованный лук и натертый твердый сыр. Накрываем сковороду крышкой и наблюдаем как под воздействием пара и температуры все прекрасно приготавливается. Такое мясо получается очень нежным, совершенно не сухим, а сыр остается мягким и тягучим. И при этом ни грамма майонеза преимущество для тех, кто его избегает. Помимо пассерованного лука в мясо по французски можно добавить жаренные грибы, сырой помидор, маринованные огурчики и т.
Автор Виктория. Блюдо, достойное королей! Ничем не уступает свинине! Ингредиенты куриное филе 2 штук. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Рецепты » Основные блюда. Мясо по французски в духовке куриного филе и помидор. Основные блюда.
