Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке)
Алиюша, как же аппетитно выглядят твои шарики. У автора я бы мимо прошла, а твои сразу хочется приготовить. Вот умеешь ты преподнести так вкусно и красиво вроде бы простое блюдо. Интересный рецепт.
Такие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане. Ничего сложного в приготовлении нет — это из серии «рецепты для бедных», потому что, как правило, используются пенне, которые. Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно.
Мокрыми руками формируем шарики и выкладываем в форму. Сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Заливаем сливки, перемешиваем. Добавляем горячую воду чтобы сливки в духовке не свернулись и снова перемешиваем. Поливаем шарики соусом и стараемся выложить на каждый шарик сыр. Отправляем обратно в духовку еще на мин.
