Крем для выравнивания торта: 8 проверенных рецептов + советы кондитера
Обычно крем — это плотная, жирная масса на молочной или сливочной основе с добавлением огромного количества сахара. У диетического же все более легкое, текстура легче, а содержание калорий и жиров ниже. В качестве основы для ПП крема используют фрукты, ягоды и молочные продукты средней жирности.
ТОП-9 кремов для украшения торта, которые держит форму
Крем для украшения торта, приготовленный с учетом необходимых правил и рекомендаций, сделает домашний десерт эффектным и достойным дополнением торжественного застолья. С его помощью можно не только красиво оформить лакомство, но и замаскировать огрехи, которые образовались в процессе выпекания коржей. Чтобы сделать стойкий крем для украшения торта, важно следовать хорошему рецепту и знать некоторые тонкости технологии. Почти любой вариант наполнения можно загустить и применять для декора коржей. Мокрое безе — идеальный белковый крем для украшения торта. Нужно ответственно отнестись к подготовке ингредиентов.
-600x600-product_popup.jpg "Что такое мягкие пики на взбитых сливках")
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Крем для украшения торта 4. Приготовил : Ирина Титарева. Назначение: На скорую руку. Количество порций 1.
