Кекс "Столичный"
Это замечательное изделие к чаю, которое готовится достаточно быстро и из простых ингредиентов, которые всегда есть дома. Его можно приготовить на молоке, на сметане, с творогом, орехами, яблоками и др. Поэтому предлагаем вам 10 пошаговых рецептов приготовления этого кекса. Миксером взбивается размягченное сливочное масло с ванилином, солью и сахаром. Далее туда добавляется мука, разрыхлитель и изюм. Готовое тесто перекладывается в форму и всё запекается в течение минут.
Думаю, что не ошибусь если скажу, что его знают абсолютно все и те, кто родом из СССР, и те, кто родился уже после распада Союза. Во многих магазинах и сейчас продается выпечка похожая на него, но с другим названием, потому что технология приготовления у нее другая. А у настоящего кекса Столичный с изюмом рецепт по ГОСТу был и в отличии от многих гостовских рецептов этот доступен и прост в исполнении.
- Первое Меню
- Кекс по этому рецепту называют советским, так как его можно было найти в любой булочной как в форме кирпичика, так и в виде маленьких порционных кексов. Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром, ванильным сахаром и солью в густую воздушную пену.
- Соединяем в глубокой миске сахар, яйца комнатной температуры и размягченное сливочное масло. Добавляем ванилин и соль.
- Думаю, многие из вас хотя бы раз покупали в магазине кексы "Столичные" с изюмом, будь то формовые или цельный кирпичик.
- Пищевая ценность блюда
- Замечательный рецепт, вкусный кекс. Единственное, что я чуть не прошляпила, это момент готовности.
- Кекс столичный по ГОСТу — с изюмом, мягкий, сладкий и невероятно вкусный: столичный кекс — это идеальный выбор для уютного кофе-брейка. Этот пирог с изюмом восходит к советским временам, когда он был повседневной частью ассортимента типичного продуктового магазина или столовой.
- Крем-суп Суп Супы армянский суп блины блюда из говядины блюда из лосося блюда из рыбы блюда из сельди блюда из тыквы блюда из яиц блюда на завтрак борщ со свеклой бутерброды вареники гуляш десерты-желе домашнее мороженое зеленый соус клецки легкие салаты маринованная рыба мясные рулеты ньокки овощной суп овощные супы окрошка на квасе освежающие напитки полезные напитки прохладительные напитки рагу с грибами и капустой рыбные блюда рыбные закуски салаты с копченой рыбой салаты с макаронами солянка соусы соусы для вторых блюд томатный суп тосты украинский борщ фруктовый чай холодные супы холодный суп экзотические блюда. Рецепт «столичного» кекса с пошаговым описанием и фото поможет приготовить ароматную выпечку по ГОСТУ в домашних условиях.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Кулинарния » Выпечка » Кексы и маффины.
- Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива. Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Отключение вручную займет минут тридцать. Она ударила его подушкой. - Из консульства? - Его тон заметно смягчился.
