Картошка, запеченная с грибами в сметане — вкусное блюдо на каждый день, а для сытного обеда может служить гарниром к птице и мясу. Готовится в два этапа: сперва на верхнем огне обжариваются шампиньоны с луком, затем добавляется сырой картофель, жирная сметана и все отправляется томиться в духовку. Сметану выбирайте с высоким процентом жирности, картофель шинкуйте максимально тонко, почти прозрачными слайсами. Тогда овощной слой пропарится равномерно.
Грибы с картошкой в духовке со сметаной
Я уже рассказывала, что люблю простые в приготовлении и вкусные блюда. Картошка, запечённая с шампиньонами со сметаной в духовке, как раз из таких блюд. Всё предельно просто: почистили, нарезали, залили сметанным соусом и отправили запекаться.
Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Состав / Ингредиенты:
- Картофель — почти у каждой семьи основной продукт в домашнем меню.
- Грибы считаются отличным заменителем мяса, а картофель всегда выступает хорошим гарниром. А соединение картофеля и грибов - это универсальное блюдо, которое подают в качестве основного.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Разделы меню кулинарии
- Рецепты редактора.
- Запеченная в сметанном соусе картошка с грибами в духовке — это очень простое и сытное блюдо, которое украсит не только повседневный стол, но и праздничное застолье. Приготовление картошки не потребуется от хозяйки особых навыков и умений.
- Моя кулинарная книга. Картофель с грибами под сметаной и сыром, запеченный в духовке.
Toggle navigation. Рецепты Блюдо. Рецепты Вторые блюда Овощи Картошка с грибами в сметане. В избранное В план меню.