Салат из баклажанов на зиму
Баклажаны — популярная овощная культура, плоды травянистого растения. Известно много видов баклажанов, самые распространенные из которых — «синенькие», но разновидностей гораздо больше. Встречаются плоды разных цветов. Самые популярные сорта: лебединый белый , черный красавец, японский красный, викар, вэратик. Самый необычный сорт — пинг-понг — гибрид, напоминающий мячик. За счет своих полезных качеств баклажаны используются для профилактики и лечения многих заболеваний.
Калькуляторы потребления производят расчет различных ежедневных норм - воды, калорий, белков, углеводов, жиров и определяют обмен веществ. Калькулятор для расчета количества калорий, которое следует употреблять в день для достижения желаемого веса. Калькулятор для расчета в граммах количества белков, жиров и углеводов, которое следует получать в день. Калькулятор для расчета калорий зигзагом - в разные дни число калорий отличается, помогает сдвинуть вес. Календарь похудения или набора веса по дням с указанием планируемого веса на каждый день в течение диеты по калориям.
Баклажаны моем, нарезаем на кружочки. Не мельчите - если кусочки будут слишком тонкими, после обжарки вы получите дырявые плоские блинчики, а после заливки маринадом вилкой сможете подхватывать только шкурку. Я обычно режу на кусочки мм. В общем, что-то около сантиметра.
