![как засолить сало в домашних условиях вкусно и быстро с фото пошагово рецепты | Дзен Как засолить сало в домашних условиях. Простой рецепт](https://24health.by/wp-content/uploads/2022/03/hranenie-sala-300x200.jpg)
Как засолить сало: все тонкости плюс шесть лучших рецептов
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся. На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над кастрюлей. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все специями и чесноком.
![Самые лучшие способы засолки сала в домашних условиях Сало: как его выбирать и как солить](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33681/1-6.jpg)
![как засолить сало в домашних условиях вкусно пошаговый рецепт | Дзен Рецепт засолки сала в рассоле пошагово](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/3768/710299320/large_salo-solenoe-nezhnoe300g5.jpg)
![Сало: как его выбирать и как солить – «Еда» Как сделать вкусное сало дома: простой рецепт традиционной закуски](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2013/03/kak-zasolit-salo-v-domashnih-usloviyah-2.jpg)
![Рецепт засолки сала в рассоле пошагово Три способа засолки сала от бондарцев](https://myastoriya.com.ua/upload/medialibrary/23e/23eab0972dd7cc730b6b1472b0e6d3bf.jpg)
![5 способов засолить сало (РЕЦЕПТЫ) - Узнай Россию Самые лучшие способы засолки сала в домашних условиях](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/12/1-5-2.jpg)
![Как засолить сало - лучшие способы 5 способов засолить сало (РЕЦЕПТЫ)](https://i.ytimg.com/vi/t9OJRlVcd38/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDpX1wFm6Gpb6BW-x5HHtW12KiBVg)
![Как засолить сало?: Четыре рецепта на любой вкус | Еда и кулинария | lilyhammer.ru](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDkyMy9rcnoza0guanBlZw.jpg)
![Как засолить сало в домашних условиях правильно | РБК Life](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/3/07/347062506972073.webp)
![Три способа засолки сала от бондарцев](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/08/1-7-16.jpg)
![Сало. Рецепты домашнего сала с фото. Как приготовить сало – lilyhammer.ru](https://m.good-menu.ru/img/carne/kak-solit-salo70.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2011/06/IMG_1820.jpg)
By dzon , March 6, in Обжорки - кулинарный раздел! Лерусь, у вас сало свежее можно купить :o У нас не сыщешь. Оптом все разбирают. А я всегда зимой синичкам подвешиваю. А солила так: куски обваливала в соли, складывала в банку и заливала тузлук где-то 7 ст.
![Приготовление](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/1058/wide/AdobeStock_135697574.jpg?1552992057)
![Павел Колесник, шеф сети ресторанов «Одесса-мама», Москва:](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/08/9-4-16.jpg)
![Ингредиенты](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/08/4-2-17.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz](https://rutxt.ru/files/12503/original/f4675a4ad8.jpg)
![Лента новостей](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33734/x.jpg)
![Create an account or sign in to comment](https://i.ytimg.com/vi/kiz44eX7tsg/sddefault.jpg)
![Популярное](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2011/06/IMG_1791.jpg)
![Этапы засолки сала](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/08/10-4-16.jpg)
![Как сделать сало в домашних условиях: выбираем свинину](https://i.ytimg.com/vi/g2jXt4-Igks/sddefault.jpg)
![2. Простой засол](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0b/12/1585211069_129:0:1909:1335_1280x0_80_0_0_11831a218bb438137a336fecace0d050.jpg)
![Интересные факты о сале](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33735/14-6.jpg)
![Мы в социальных сетях](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2017/09/16-1.jpg)
Опубликовано: 05 ноября , Тарелка с тоненько нарезанными пластинками нежно-розового сала вызывает обильное слюноотделение даже у сытого человека. Если положить деликатес на кусочек черного хлеба и добавить вареной картошечки, получится шедевр народной кулинарии.
![Какой кусок свинины выбрать для сала](https://www.gostpp.ru/images/article_shpik_1.jpg)
![Сергей Ерошенко, шеф и совладелец\nресторанов \n\t«Честная\nкухня\n\t» и «Федя, дичь!», Москва:\n](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/23/346987321341234.webp)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/08/2-2-17.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/08/glavnoe-14.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33739/6.jpg)
![](https://progomel.by/wp-content/uploads/2022/02/567879.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/09/oblozha_1505391772.jpg)