Индейка в духовке целиком маринованная рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Индейка в духовке

Индейка запеченная в рукаве в духовке. Индейка запеченная в рукаве в духовке - традиционное блюдо рождественского стола многих стран мира. Рецепт с фото запекания целиком индейки в духовке с пошаговым описанием. Узнайте как замариновать и запечь индейку - вкусное блюдо на праздничный стол. Ингредиенты Рецепт индейки запеченной в рукаве маринования индейки Натереть индейку солью, перцем снаружи и внутри. Для маринада смешать мед, горчицу, паприку, хмели-сунели.

Обычай запекать в духовке индейку целиком пришел к нам из Америки, где без нее не обходится Рождество и День Благодарения. Блюдо невероятно эффектно выглядит на праздничном столе, получается потрясающе вкусным. Мы, подхватив модное веяние, все чаще стали готовить птицу целиком на Новый год. Вариантов приготовления немало, различаются они подготовкой птицы и начинкой, которой частенько фаршируют брюшко.

Если вы решили приготовить целую индейку к празднику, начните заниматься ею заранее за два дня, а точнее, за две ночи. Первую ночь и следующий день тушка должна постепенно разморозиться в холодильнике, если она у вас замороженная. А накануне праздника залейте её рассолом на основе простокваши и дайте настояться в течение ночи. Перед запеканием птица смазывается сливочным маслом, натирается смесью специй и наполняется чесноком, луком и тимьяном. Запекайте её, регулярно поливая выделившимися соками, и вас ждёт вкусное сочное мясо с хрустящей кожей.

Похожие статьи

• Рецепты блюд из стерляди в духовке
• Молодой картофель запеченный в духовке в рукаве рецепт
• Картошка с майонезом и сыром в духовке рецепт
• Минтай с рисом в духовке рецепты