Холодец в мультиварке. тест-драйв
Согласна с автором что самый вкусный холодец из свиных ножек. Говяжьи я не люблю, а вот свиные - милое дело Варю его по маминому рецепту, но почти так же как и здесь. И без замачивания на часов - просто ошпариваю ножки и шкрябаю их ножом. Застывает на УРА! Вкусный холодец получается, у меня в мультиварке за 2 часа все готово.
Автор Виктория. Ингредиенты говядины на косточке г. Лавровый лист. Перец чёрный горошком.
Результатом осталась довольна - с помощью мультиварки процесс приготовления этого блюда становится простым и совсем необременительным, нужно только заложить продукты, налить воды и запустить программу. Итак, свиную рульку помыть, положить в чашу мультиварки, добавить чищенную морковь, лавровый лист, душистый перец и 2 луковки. Запустить программу "Холодец", установив время 6 часов наверное можно и меньше, но я подстраховалась.
